HACCP関連事業

当法人では、対米向けHACCP、対EU向けHACCPの認定を目的としたコンサルティング業務を行っています。
対米向けHACCPでは、一般社団法人日本食品認定機構が認定する「水産食品加工施設HACCP認定制度」の認定取得に向けた導入コンサル、認定後に行う継続審査等を行っています。
※制度の詳しい内容は以下を参照
一般社団法人日本食品認定機構のウェブサイト

対EU向けHACCPでは、農林水産省が認定する「対EU輸出水産食品取扱施設に係る認定」の取得に向けた導入コンサル等を行っています。
※制度の詳しい内容は以下を参照
農林水産省のウェブサイト