食品安全や品質のシステムの整備

工場に合ったシステム作りをバックアップ！

手順書やチェックシートなどの整備を行いたい、HACCP やISO22000 などの食品安全のシステムを整備したい場合は、“システムの整備”の支援を受けることをお勧めします。
当協会では、まず、お客様のご要望をお聞きした後、現場確認を行い、今後の方針について打合わせをさせて頂きます。そして、当協会から支援計画を提示させて頂き、お客様に合意して頂いた後、支援を行うようにしています。
このようにお客様の現状を確認したうえで支援計画を立てて支援を行いますので、工場に合ったシステム作りを行うことができます。

下記のような“システムの整備”の支援を行うことができます。
（下記の1, 2, 3は例です。お気軽にご要望をお聞かせください。）

1. 一般的衛生管理（PRP）の整備
2. 原材料や工程などの管理方法の整備（手順書やチェックシートの整備など）
3. ISO22000、ISO9001 のシステムの整備 など

支援に必要な日数とスケジュールについては、お客様と相談の上、決定させて頂きます。

5Sの基本と実践（例）